Mediterrane Küche ist wie ein kleiner Urlaub zwischendurch. Von Sardinien bis Capri, von Korsika bis Ibiza, von Malta bis Zypern, die kulinarischen Genüsse, die viele Mittelmeerregionen bereithalten, sind überaus vielfältig und aromenreich. Meeresfrüchte gehören ebenso auf den ausgewogenen mediterranen Speiseplan wie üppig mit gesundem Olivenöl zubereitete Speisen.

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